El Dr. Luis Rodrigo es el Jefe del Servicio de Aparato Digestivo del Hospital Universitario Central de Asturias en Oviedo.
Es también Profesor Titular de Patología Médica en la Facultad de Medicina de Oviedo.
Es un experto a nivel nacional e internacional sobre Enfermedad Celíaca, en la que lleva trabajando durante más de diez años.
Tiene un CV muy extenso con numerosas publicaciones nacionales e internacionales sobre la especialidad de Digestivo y en particular sobre diversos aspectos clínicos, diagnósticos y de investigación sobre la enfermedad celíaca.
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de sus publicaciones, sobre la Enfermedad celiaca, pulse en los siguentes
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